上海明珠湖肉食品有限公司

公司简介

上海明珠湖肉食品有限公司目前已发展成为崇明岛上规模最大的集生猪饲料加工、饲养、屠宰、冷鲜肉生产、销售一条龙的专业化企业，2014年5月被认定为上海市农业产业化龙头企业。公司始终秉持“安全猪肉，我从源头做起”的宗旨，2008年以“公司加农户”的形式创建了上海明珠湖生猪专业合作社，并以92.6%的股份领办和控股合作社。合作社的组建完全做到自繁、自养、自宰、自销，把社员——各养猪场作为公司的养猪基地，一条生猪产业链由此形成。运营上，合作社负责生猪饲养，公司负责屠宰和冷鲜肉生产、销售。目前，公司拥有8个大规模标准化生猪饲养场，一个高科技种猪繁育场、一座年产量为12万吨的现代化饲料加工厂、一个生猪屠宰、冷鲜肉加工厂。能繁母猪存栏量已达到6000头，年出栏生猪12万头，在崇明本岛及上海市区已有260多个销售网店。产品已覆盖了麦得龙、沃尔玛、乐购、吉买盛、易买得等超市卖场及上海的100多个标准化菜市场。公司2014年的销售收入近两亿元。 公司及下属的合作社坚持规范化管理、标准化生产，实现了“产、加、销一体化”，摆脱了传统生猪收购、饲料采购过程中质量难以控制的不利因素，真正控制和确保了猪肉安全及品质，做到从饲喂源头到餐桌的一条完整的安全产业链，猪肉产品实现可追溯。五年多来，合作社一直致力于打造“安全猪肉，我从源头抓起”为核心价值的具有崇明生态岛地域特色的“明珠湖”猪肉品牌。产品已通过国家无公害农产品认证；ISO22000食品安全管理体系认证；麦咨达管理体系认证，并纳入上海市政府“放心肉”服务体系建设单位。产品质量由安信农保（AAIC）承保，通过了上海东方企业信用征信有限公司 “创建诚信企业” 信用评估认定的四星级企业，也是崇明县绿色食品产销联合会推荐品牌。合作社现在是中国畜牧业协会理事单位、中国畜牧业协会养猪分会理事单位、上海生猪业协会副会长单位、上海畜牧兽医学会理事单位、上海兽药饲料行业协会理事单位、上海食品行业协会会员单位、上海肉类行业协会会员单位、崇明县绿色食品产销联合会常务理事单位. 我们对整个产业链的生产和加工过程均纳入上海市政府的安全监管系统和可追溯系统，从种猪、饲料、饲养、屠宰加工、冷却、分割、包装、冷链运输、销售（包括农超对接）、到餐桌完整地结合成一条生猪产业链、品牌猪肉食品安全产业链，为上海的生猪产业开创了一条产业化可持续发展的新模式。 公司将继续不断扩大品牌化销售、规范化服务，进一步提高市场占有率和提升“明珠湖”品牌的市场知名度，走“规模化经营、标准化生产、品牌化销售”的产业化发展之路。